Jajka to bogate w składniki odżywcze pożywienie o znaczących korzyściach zdrowotnych. Wszechstronne i smaczne, jaja stanowią podstawę naszej diety i choć w przeszłości były demonizowane, najnowsze badania obaliły niemal wszystkie ich „wady”: oto ich główne zalety.
Składniki odżywcze . Jaja są szczególnie bogate w składniki odżywcze. Są doskonałym źródłem witamin takich jak A, B2, B12, B5 i E, a także fosforu i selenu.
Obrona . Selen, witamina A i B12 to niezbędne składniki odżywcze wzmacniające układ odpornościowy i pozwalające nam zwiększyć naszą obronę.
Rak . Niektóre badania wykazały, że nastolatki, które jedzą 5–6 jajek tygodniowo, są mniej narażone na raka piersi.
Oczy . Luteina i zeaksantyna są niezbędne w zapobieganiu zwyrodnieniu plamki żółtej i zaćmie. Jaja są szczególnie bogate w oba te składniki odżywcze.
CIĄG DALSZY NA NASTĘPNEJ STRONIE
