NAJLEPSZE domowe niemieckie ciasto czekoladowe z warstwami lukru kokosowo-pekanowego i czekoladowego. To ciasto jest niesamowite! Cała moja rodzina uwielbia ten przepis.
Dorastając, moja rodzina liczyła siedem osób i prawie każdy z nas prosił o ten niemiecki tort czekoladowy na urodziny.
Miałam ogromne szczęście, będąc bliźniaczką, bo mama piekła oba moje ulubione! Niemiecki tort czekoladowy dla mojej siostry i ciasto marchewkowe dla mnie! Czy może być coś lepszego niż kawałek każdego z nich na urodziny?
Moja mama zawsze piekła go od wewnątrz, z kokosowym lukrem pomiędzy warstwami i na wierzchu tortu, a domowej roboty lukrem czekoladowym pokrywającym wierzch.
CZYM JEST NIEMIECKIE CIASTO CZEKOLADOWE?
Nazwa „niemieckie ciasto czekoladowe” jest nieco myląca, ponieważ tak naprawdę nie jest to niemiecki deser. Tradycyjnie ciasto jest jaśniejsze i ma delikatny czekoladowy smak, a całe ciasto jest zazwyczaj pokryte lukrem kokosowo-pekanowym. Wersja mojej rodziny to ciasto czekoladowe z lukrem czekoladowym pokrywającym ciasto i lukrem kokosowym na wierzchu i w środku. To ciasto jest po prostu nie do pobicia, zwłaszcza jeśli jesteś miłośnikiem czekolady! Do przygotowania tego przepisu potrzebujesz następujących składników:
Składniki:
1 opakowanie mieszanki do ciasta czekoladowego
1 opakowanie (3 uncje) błyskawicznego budyniu waniliowego
3 duże jajka
1/3-1/2 szklanki oleju (w zależności od marki mieszanki do ciasta)
1 1/4 szklanki wody (w zależności od marki mieszanki do ciasta)
1 8 uncji miękkiego serka śmietankowego
1 mała szklanka cukru granulowanego
1 12 uncji mrożonej bitej śmietany (nie mogłam znaleźć 12 uncji i użyłam 9 uncji)
1 mała szklanka cukru pudru
1 szklanka posiekanych orzechów pekan (lub innych orzechów)
1 duża tabliczka czekolady Hershey – starta (nie standardowej wielkości)
Zobacz następną stronę…
CIĄG DALSZY NA NASTĘPNEJ STRONIE
