Zutaten
500 g Brokkoli
150 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Emmentaler)
1 EL Magerquark
1 Ei
3–4 EL Semmelbrösel oder Haferflocken
Salz & Pfeffer
opcjonalnie: Knoblauch oder Paprikapulver
Zubereitung
Brokkoli vorbereiten
Brokkoli waschen, w kleine Röschen schneiden.
3–4 Minuten in heißem Wasser blanchieren, abkühlen lassen und fein hacken.
Masse mischen
Brokkoli mit Käse, Quark, Ei und Semmelbröseln vermengen.
Mit Salz, Pfeffer i Gewürzen abschmecken.
Das vollständige Rezept:
CIĄG DALSZY NA NASTĘPNEJ STRONIE