Chocoflan: Niemożliwe ciasto

Przygotowanie cukru:
Podgrzej cukier w piekarniku z wodą, aż zamieni się w złoty karmel. Rozsyp cukier na dnie blachy. Pozostaw do ostygnięcia.
Przygotowanie ciasta:
Przygotuj mieszankę czekoladową zgodnie z instrukcją na opakowaniu i wlej karmel do formy.
Przygotowanie tarty:
Zmiksuj mleko skondensowane, mleko skondensowane, jajka, wanilię i rum w blenderze do uzyskania gładkiej konsystencji.
Ostrożnie wylej tę mieszankę na ciasto w formie.
Pieczenie:
Powłoka aluminiowa. Wsyp mąkę do dużego garnka i zalej gorącą wodą, aby ją ochłodzić.
Piecz w temperaturze 180°C przez półtorej godziny lub do momentu, aż patyczek wbity w ciasto będzie suchy.
Czyszczenie i czyszczenie:
Pozostaw do całkowitego ostygnięcia przed próbą rozłożenia. Po ostygnięciu przejedź nożem wzdłuż brzegów i ostrożnie odwróć na talerz.
Przygotowanie:
Podawaj tartę czekoladową na zimno lub w temperaturze pokojowej, najlepiej ze szklanką mleka lub kawą.
Czas przygotowania: 30 minut
Czas pieczenia: 90 minut
Razem: 2 godziny
Koszt: 10 porcji

Porady i wskazówki:

Zamroź ostrożnie: Przed dodaniem do tarty czekoladowej upewnij się, że jest ona całkowicie schłodzona, aby zapobiec jej rozpadaniu.

Cieszyć się!

CIĄG DALSZY NA NASTĘPNEJ STRONIE

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *