Wiele osób sięga po imbir, mając nadzieję na ukojenie rozstroju żołądka, zmniejszenie codziennych stanów zapalnych lub po prostu dodanie smaku ulubionym potrawom. Prawdopodobnie piłeś herbatę imbirową w chłodny dzień lub dodawałeś świeże plasterki imbiru do stir-fry, oczekując dobroczynnych właściwości tego starożytnego korzenia. Jednak dla milionów ludzi cierpiących na różne problemy zdrowotne, naturalne związki zawarte w imbirze mogą, podstępnie, tworzyć problemy zamiast je rozwiązywać. Chociaż imbir oferuje znaczne korzyści większości zdrowych dorosłych, nie jest cudownym lekarstwem. Ale oto, czego wiele osób nie zdaje sobie sprawy, dopóki nie jest za późno: precyzyjna wiedza o tym, kiedy przestać lub całkowicie unikać imbiru, może chronić zdrowie w nieoczekiwany sposób.
Dlaczego imbir zasługuje na miano superżywności dla większości ludzi.
Imbir (Zingiber officinale) jest stosowany od tysiącleci w tradycyjnych praktykach prozdrowotnych, a współczesne badania potwierdzają wiele jego zalet. Jego aktywne związki, takie jak gingerol i shogaol, nadają korzeniowi charakterystyczny ostry smak i silne właściwości. Badania często podkreślają zdolność imbiru do wspomagania trawienia, łagodzenia przejściowych nudności i codziennego kontrolowania stanów zapalnych.
Ale to nie wszystko. Badania przeprowadzone przez organizacje takie jak Narodowe Centrum Zdrowia Komplementarnego i Integracyjnego (NCCIH) pokazują, że imbir może również wspomagać prawidłowy przepływ krwi i nieznacznie przyczyniać się do równowagi cukru we krwi u niektórych osób. Dla przeciętnej osoby spożywającej go w rozsądnych ilościach, do około 4 gramów dziennie, imbir jest ogólnie uważany za bezpieczny i dobrze tolerowany.
Oto dlaczego tak wielu ludziom się to podoba:
Często przynosi szybką ulgę w sporadycznych problemach trawiennych.
Wiele osób uważa, że imbir jest pomocny w chorobie lokomocyjnej lub porannych mdłościach.
Jego właściwości przeciwzapalne mogą naturalnie łagodzić codzienne bóle i dolegliwości.
Jednak pomimo wszystkich tych korzyści, imbir nie jest pozbawiony ryzyka dla każdego. I tu właśnie robi się ciekawie.
Cztery najczęstsze schorzenia, w których imbir może być bardziej szkodliwy niż korzystny:
Chociaż imbir jest generalnie dobrze tolerowany, jego wpływ na wydzielanie żółci, krzepnięcie krwi, poziom cukru we krwi i hormony może powodować nieoczekiwane problemy u osób z niektórymi schorzeniami. Eksperci z WebMD, Merck Manual i NCCIH regularnie wskazują na te cztery schorzenia jako przypadki, w których suplementy imbirowe, zwłaszcza w dużych dawkach, należy przyjmować ostrożnie, a nawet całkowicie unikać.
CIĄG DALSZY NA NASTĘPNEJ STRONIE
