Pakowane w sposób poprawiający ich wygląd.
Oznaczone terminami marketingowymi, które brzmią jak produkty premium, ale nie mają definicji prawnej.
Wystawiane pod oświetleniem, które podkreśla czerwony kolor.
Wyższe ceny, mimo że oferują podobną jakość do tańszych produktów.
Konsumenci powinni uważnie czytać etykiety, zamiast kierować się wyłącznie wyglądem.
Nie oceniaj świeżości wyłącznie na podstawie koloru
Kupując mięso, weź pod uwagę kilka czynników:
Data ważności lub data „należy spożyć przed”.
Szczelność opakowania (brak przecieków lub nadmiaru płynu).
Czysty, delikatny zapach.
Jędrna konsystencja.
Prawidłowe przechowywanie w lodówce.
Mięso pakowane próżniowo może wyglądać na ciemniejsze niż oczekiwano, ale nadal może być idealnie świeże.
Z kolei mięso, które w świetle sklepowym świeci niezwykle jasno, niekoniecznie jest nowe.
Uważaj na wprowadzające w błąd stwierdzenia.
Niektóre etykiety mogą zawierać takie zwroty, jak:
Czytaj dalej 
na następnej stronie
CIĄG DALSZY NA NASTĘPNEJ STRONIE
