Gotowy do wypróbowania? Ten przepis jest prosty, zajmie Ci tylko kilka minut i wykorzystuje świeże lub suszone składniki, które znajdziesz w większości sklepów spożywczych.
Składniki (na jedną porcję):
- 1 szklanka (około 240 ml) wody
- 1 łyżeczka świeżo startego imbiru (lub ½ łyżeczki suszonego imbiru w proszku)
- ½ łyżeczki kurkumy w proszku (lub mały kawałek świeżego korzenia kurkumy)
- Opcjonalnie: szczypta czarnego pieprzu (aby ułatwić wchłanianie kurkuminy)
- Opcjonalnie: odrobina świeżego soku z cytryny lub łyżeczka miodu dla smaku
- 1 torebka zielonej herbaty (lub 1 łyżeczka sypkich liści zielonej herbaty)
Instrukcje:
- Doprowadź wodę do lekkiego wrzenia w małym garnku.
- Dodaj starty imbir i kurkumę. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 5-7 minut. To pomoże uwolnić dobroczynne związki.
- Wyłącz ogień, dodaj torebkę zielonej herbaty lub liście i parz przez kolejne 2-3 minuty (nie parz zbyt długo, aby uniknąć goryczki).
- Przecedź do ulubionego kubka. Dodaj cytrynę lub miód, jeśli chcesz.
- Pij na ciepło, najlepiej raz dziennie – wiele osób woli pić je rano lub wczesnym wieczorem.
Wskazówka: Przygotuj większą porcję rano i popijaj w ciągu dnia, jeśli lubisz. Nadmiar przechowuj w lodówce i delikatnie podgrzej.
Zacznij od tej prostej wersji przez tydzień lub dwa i sprawdź, jak dobrze się z nią czujesz, wchodząc w swoją rutynę. Dostosuj moc do swoich upodobań – niektórzy seniorzy wolą na początku łagodniejszą wersję.
Dodatkowe wskazówki, jak naturalnie wspierać komfort kolan
CIĄG DALSZY NA NASTĘPNEJ STRONIE