Można je stosować na świeżo z:
Pieczone ziemniaki Kurczak
Wieprzowina Chleb Zupy Warzywa Sosy Marynaty z oliwą z oliwek Łodygi można również suszyć, aby wykorzystać je zimą.
Zbierz je w luźne wiązki i powieś w suchym miejscu, w którym jest dobry przepływ powietrza, lub zastosuj inną odpowiednią metodę suszenia.
Po całkowitym wyschnięciu wyjmij liście i przechowuj je w szczelnym pojemniku, z dala od źródeł ciepła i bezpośredniego światła.
Dlaczego zbyt intensywne przycinanie jesienią może być błędem
Można odczuwać pokusę, aby zadbać o idealne uporządkowanie rozmarynu przed zimą.
Jednak wygląd nie jest priorytetem tej rośliny.
Istniejący, dojrzały wzrost gromadzi zmagazynowaną energię i strukturę, gdy roślina wchodzi w okres spowolnienia wzrostu.
Surowe strzyżenie pod koniec sezonu może:
Pobudzaj wrażliwe nowe pędy.
Zmniejszaj liczbę energetycznych liści rośliny.
Zwiększaj wrażliwość na zimno.
Odsłaniaj wewnętrzne gałęzie.
Pozostaw trwale odsłonięte obszary, jeśli cięcia dotykają starego drewna.
Jeśli masz wątpliwości jesienią, przycinaj mniej, a nie więcej.
Kształtowanie rośliny możesz dokończyć zawsze wiosną.
A co z rozmarynem rosnącym w ciepłym klimacie?
Jesienne przycinanie jest mniej ryzykowne tam, gdzie zimy są łagodne, a rozmaryn rośnie przez większą część roku.
W takich warunkach rośliny mogą tolerować nieco większe formowanie.
Jednak zasada dotycząca starego drewna nadal obowiązuje.
Ciepła pogoda nie gwarantuje, że goła, zdrewniała gałązka rozmarynu odrodzi się po silnym przycięciu.
W miarę możliwości utrzymuj zielone liście poniżej miejsc cięcia.
A co z rozmarynem w doniczkach?
Rozmaryn w doniczkach wymaga nieco innego podejścia.
W zależności od klimatu roślinę doniczkową można przenieść na zimę do pomieszczenia lub w osłonięte miejsce.
Przed wniesieniem do środka należy dokładnie sprawdzić:
Mszyce Przędziorki
Mączliki
Miszak Inne szkodniki przyczepiające się do roślin Widocznie uszkodzone łodygi można usunąć, a w razie potrzeby delikatnie nadać roślinie odpowiedni kształt.
Unikaj drastycznego zmniejszania jej tylko po to, aby łatwiej było umieścić doniczkę w pomieszczeniu.
Zapewnij rozmarynowi w domu jak najwięcej światła i dobrą cyrkulację powietrza.
Największym zimowym problemem może nie być zimno
Rozmaryn to roślina śródziemnomorska, która dobrze znosi warunki słoneczne i ma dobry drenaż.
Zimno z pewnością może uszkodzić mniej odporne odmiany, ale zimno w połączeniu z mokrymi korzeniami może być szczególnie destrukcyjne.
Gdy wzrost rośliny zwalnia, rozmaryn zużywa mniej wody.
Nie podlewaj rośliny tak, jakby była w okresie szczytowego wzrostu latem.
Zawsze sprawdzaj glebę.
W przypadku rozmarynu uprawianego na zewnątrz należy zadbać o to, aby woda odprowadzana była z dala od korony i strefy korzeniowej, a nie gromadziła się wokół rośliny.
Czy należy nawozić rozmaryn po jesiennym przycinaniu?
Zazwyczaj nie ma potrzeby intensywnego nawożenia.
Stosowanie nawozów o wysokiej zawartości azotu jesienią może sprzyjać dokładnie temu, czego chcesz uniknąć:
wysyp delikatnych, młodych pędów przed zimą.
Rozmaryn na ogół dobrze rośnie w stosunkowo chudej, dobrze odwodnionej glebie.
Rutynowe nawożenie stosuj na okres aktywnego wzrostu, kiedy roślina naprawdę tego potrzebuje.
Porozmawiajmy teraz o wiośnie: najważniejsze przycinanie rozmarynu.
Jesień jest porą roku, w której należy zachować umiar, a wiosną można podjąć się bardziej znaczących działań formujących.
Gdy minie niebezpieczeństwo silnych mrozów i zauważysz, że zaczynają pojawiać się nowe, aktywne przyrosty, ponownie sprawdź swój rozmaryn.
To jest czas na ocenę tego, co przetrwało zimę i podjęcie decyzji, jak chcesz, aby dana roślina rosła w nadchodzącym sezonie.
Krok 1: Poczekaj, aż zauważysz szkody wyrządzone przez zimę
Nie wychodź na zewnątrz zaraz po pierwszym ciepłym dniu i nie zaczynaj ścinać.
Rozmaryn uszkodzony przez mróz może wyglądać okropnie, zanim roślina w pełni się rozbudzi.
Poczekaj, aż zacznie się wiosenny wzrost.
Żywe gałęzie powinny zacząć wypuszczać nowe pędy.
Gałęzie, które pozostają całkowicie brązowe i kruche, można wtedy usuwać z dużo większą pewnością.
Krok 2: Usuń drewno obumarłe w wyniku zimy.
Podążaj za martwymi łodygami w kierunku ich podstawy, aż dotrzesz do żywej tkanki.
Wykonuj czyste cięcia za pomocą ostrych sekatorów.
Jeśli cała gałąź obumrze, należy ją usunąć w odpowiedni sposób.
Podczas pracy z podejrzanym lub chorym materiałem należy dezynfekować narzędzia.
Krok 3: Nadaj roślinie kształt
Po usunięciu martwej części, będzie można zobaczyć prawdziwą strukturę krzewu.
Skróć zbyt długie zielone gałązki, aby uzyskać pożądany kształt.
Staraj się, aby roślina miała okrągły, otwarty pokrój, zamiast przycinać każdą łodygę dokładnie do tej samej wysokości.
Selektywne przycinanie pozwala uzyskać bardziej naturalny wygląd i pomaga utrzymać przepływ powietrza.
Krok 4: Zachęcaj do rozgałęziania się
Rozmaryn dobrze reaguje na regularne przycinanie młodych, zielonych pędów.
Po usunięciu końcówki rosnącego pędu pąki znajdujące się dalej na ulistnionej łodydze mogą wytwarzać gałęzie boczne.
Więcej rozgałęzień tworzy:
Gęstsza roślina
Więcej łodyg nadających się do zbioru
Lepszy kształt
Mniej wyprostowanych gałęzi
Dlatego częste, skromne przycinanie zwykle daje o wiele lepszą roślinę rozmarynu niż jedno potężne przycięcie co kilka lat.
Ile rozmarynu można przyciąć wiosną?
Zdrowy rozmaryn zazwyczaj znosi bardziej obfite przycinanie wiosną niż jesienią.
Należy jednak unikać usuwania zbyt dużej ilości substancji na raz.
Przycinanie wokół zielonych, aktywnie rosnących części krzewu jest znacznie bezpieczniejsze niż głębokie wycinanie starego drewna.
Jeśli roślina jest wyjątkowo przerośnięta, rozważ stopniowe nadanie jej nowego kształtu, zamiast próbować drastycznie zmniejszyć jej rozmiar w ciągu jednego dnia.
Problem ze starym, zdrewniałym rozmarynem
W miarę starzenia się rozmarynu jego dolne części naturalnie stają się zdrewniałe.
To normalne.
Problemy zaczynają się, gdy roślina nie jest przycinana przez lata.
Zielony przyrost przesuwa się coraz dalej w kierunku końców długich, zdrewniałych łodyg.
Ostatecznie możesz mieć:
Goły środek
Długie,
zdrewniałe gałęzie Zielone liście tylko na końcach
Roślina, która się rozdziela
Rzadki dolny przyrost
Na tym etapie agresywne odmładzanie staje się ryzykowne, ponieważ rozmaryn może nie wykiełkować z tych starych, gołych części.
Zapobieganie jest o wiele łatwiejsze
Zacznij przycinać rozmaryn, gdy jest młody.
Delikatne coroczne przycinanie stymuluje rozgałęzianie się bliżej środka i zapobiega zbyt szybkiemu drewnieniu rośliny.
Czy rozmaryn należy przycinać przed czy po kwitnieniu?
Zależy to częściowo od celu jego uprawy.
Kwiaty rozmarynu są cenne dla pszczół i innych zapylaczy, szczególnie w okresie kwitnienia niewielu innych roślin.
Jeśli Twoja roślina jest pokryta kwiatami, pozwól zapylaczom cieszyć się nimi, zanim wykonasz głębszą operację formowania.
Po zakończeniu głównego kwitnienia, przycinanie może pobudzić rozwój nowych, atrakcyjnych pędów roślinnych.
Zawsze możesz zbierać pojedyncze łodygi, kiedy potrzebujesz rozmarynu do gotowania.
Jak wykonać prawidłowe cięcie
Nie potrzebujesz skomplikowanego sprzętu.
Używać:
Wyczyść nożyce do przycinania gałęzi.
Małe nożyce ogrodnicze do delikatnych pędów.
Rękawice, jeśli chcesz.
Przed cięciem przesuwaj się wzdłuż gałęzi w dół.
Znajdź część z liśćmi.
Czytaj dalej 👇 na następnej stronie
CIĄG DALSZY NA NASTĘPNEJ STRONIE
