Prosty przepis na papaję Składniki
1 garść świeżych kwiatów papai (lub 1–2 łyżeczki suszonych)
2 szklanki wody
1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)
Sok z ½ limonki (opcjonalnie)
Krok 1: Mycie
Dokładnie opłucz kwiaty pod bieżącą wodą.
Krok 2:
Zagotuj wodę.
Dodaj kwiaty i gotuj na wolnym ogniu przez 5–10 minut.
Krok 3: Odcedź
Odcedź herbatę do filiżanki.
Krok 4: Smak
Jeśli chcesz, możesz dodać miód lub sok z limonki.
Podawać na ciepło.
Inną pyszną opcją
są kwiaty papai, które mogą być również:
Smażone z czosnkiem i cebulą.
Dodawane do zup.
Mieszane z omletami.
Dodawane do świeżych sałatek po blanszowaniu, aby zmniejszyć goryczkę.
Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa:
Jedz tylko kwiaty, które zostały prawidłowo zidentyfikowane jako jadalne kwiaty papai.
Dokładnie umyj przed użyciem.
Niektóre osoby mogą uznać je za dość gorzkie.
Jeśli jesteś w ciąży, karmisz piersią lub przyjmujesz leki, skonsultuj się z lekarzem przed spożyciem dużych ilości ziołowych produktów spożywczych lub herbat.
Podsumowanie:
Kwiaty papai to pożywne, tradycyjne pożywienie bogate w przeciwutleniacze, witaminy i korzystne związki roślinne. Mogą być zdrowym dodatkiem do zróżnicowanej diety, ale twierdzenia o ich działaniu leczniczym na raka, oczyszczaniu płuc lub leczeniu poważnych chorób nie są poparte dowodami naukowymi. Ciesz się nimi ze względu na ich wyjątkowy smak i wartość odżywczą, jednocześnie polegając na opartej na dowodach opiece medycznej w zapobieganiu i leczeniu chorób.
CIĄG DALSZY NA NASTĘPNEJ STRONIE
