Wszystkie powierzchnie, pojemniki i naczynia, które miały kontakt z wycofanymi z obrotu jajami, należy dokładnie umyć gorącą wodą z mydłem.
Aby zobaczyć PEŁNE KROKI PRZYGOTOWANIA, kliknij przycisk (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ z przyjaciółmi na Facebooku
W całych Stanach Zjednoczonych wycofano ze sprzedaży jaja z powodu obaw o obecność salmonelli (Getty Stock Images)
Objawy salmonelli, na które należy zwrócić uwagę
Salmonella to infekcja bakteryjna, która atakuje przede wszystkim przewód pokarmowy.
Objawy pojawiają się zazwyczaj w okresie od 6 godzin do 6 dni po spożyciu skażonej żywności.
U większości osób występują objawy o nasileniu łagodnym do umiarkowanego, trwające od czterech do siedmiu dni. Należą do nich:
Biegunka (czasami krwawa)
Gorączka i dreszcze
Skurcze brzucha i ból żołądka
Nudności i wymioty
Bóle głowy i mięśni
Chociaż większość zdrowych osób wraca do zdrowia bez specjalistycznego leczenia, zakażenie bakterią Salmonella może stwarzać poważne zagrożenie dla zdrowia osób z grup wysokiego ryzyka, w tym małych dzieci, osób starszych, kobiet w ciąży i osób z osłabionym układem odpornościowym.
Każda osoba, u której występują poważne objawy — takie jak wysoka gorączka, uporczywe wymioty lub oznaki odwodnienia — powinna natychmiast zwrócić się o pomoc lekarską.
Których stanów to dotyczy?
Arizona
Kalifornia
Kolorado
Gruzja
Illinois
Luizjana
Michigan
Missisipi
Missouri
Nevada
Nowy Meksyk
Nowy Jork
Karolina Północna
Oklahoma
Karolina Południowa
Teksas
Wirginia Zachodnia
CIĄG DALSZY NA NASTĘPNEJ STRONIE
