- Makaron z tenerumi
Najbardziej tradycyjny przepis wymaga ugotowania tenerumi w wodzie, a następnie użycia tego samego bulionu do przygotowania zupy z połamanym spaghetti, pomidorami i odrobiną oliwy z oliwek extra virgin. - Polędwiczki smażone na patelni:
Po krótkim zagotowaniu można je podsmażyć z czosnkiem, oliwą z oliwek extra virgin i szczyptą papryczki chili. Prosty i aromatyczny dodatek, który podkreśla ich delikatny smak.
Tenerumi są doskonałym przykładem tego, jak tradycyjne potrawy łączą w sobie smak, prostotę i dobre samopoczucie.
CIĄG DALSZY NA NASTĘPNEJ STRONIE
