Nieszpułka zwyczajna ( Crataegus germanica , znana również jako Mespilus germanica ) to starożytny owoc, który kiedyś był o wiele bardziej ceniony i obecny na stołach chłopskich.
Z biegiem lat została ona niemal całkowicie wyparta w handlu przez nieszpułkę japońską , którą łatwiej sprzedać i spożyć.
Owoce zbiera się jesienią, ale stają się miękkie i przyjemnie słodkie dopiero po okresie dojrzewania zwanym ammezzimento .
Główne korzyści z nieszpułki europejskiej
CIĄG DALSZY NA NASTĘPNEJ STRONIE
